Formación y calidad turística gastronómica
El sector de la restauración ha realizado importantes esfuerzos en completar un mapa de servicios turísticos aparejados al producto de Lorca, los menús lorquianos. Será preciso mantener este e...
OE7 — Impulsar y favorecer la Economía Urbana
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Ficha de la actuación
Consulte el detalle, la alineación estratégica y el seguimiento
Descripción
El sector de la restauración ha realizado importantes esfuerzos en completar un mapa de servicios turísticos aparejados al producto de Lorca, los menús lorquianos. Será preciso mantener este estándar de calidad, incorporando más formación a las personas que trabajan en este sector y evolucionando hacia sistema de aseguramiento y reconocimiento de la calidad turística.
Estrategia comarcal
RETO LOCAL 01. Completar y materializar los servicios turísticos culturales, en torno a Federico García Lorca, con capacidad de atender a los visitantes en periodos aproximados a un día.
Alineación estratégica
Objetivo estratégico
Impulsar y favorecer la Economía Urbana
Objetivo específico
7.2. Fomentar el turismo inteligente, sostenible y de calidad y los sectores clave de la economía local.
Línea de actuación
Apostar por la cultura, la gastronomía y los productos locales como recursos propios y existentes.
Alineación con ODS
Entidades implicadas
- Ayuntamiento
Indicadores de seguimiento
No hay indicadores de seguimiento para esta actuación.