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Generar una concienciación y medidas encaminadas a preservar la calidad edáfica de Purullena, manteniendo una buena calidad en la estructura del suelo, disponibilidad de nutrientes y humedad.
La idea clave es promover la producción ecológica y/o sostenible tanto de los cultivos tradicionales como el olivar como de los nuevos que se implanten.
1. Creación de cursos de capacitación en agricultura ecológica y sostenible para los productores y propietarios de la zona.
2. Inventario y puesta en disposición de suelos disponibles en el término municipal.
3. Programa municipal de huertos ecológicos para los ciudadanos a través de cesiones temporales de suelo municipal.
4. Puesta en valor de la producción ecológica y sostenible ya existente en el pueblo.
5. Convenio de financiación con casas rurales para este tipo de proyectos.
6. Acuerdo con cooperativas para la comercialización de estos productos.
7. Creación de concursos y premios a ideas innovadoras en materia de agricultura ecológica y sostenible.
Fomentar el emprendimiento inclusivo e igualitario en el municipio mediante el desarrollo de una economía verde, centrada en la agroalimentación, el medio ambiente, los cuidados, el ocio y la cultura.
Mejorar nuestro olivar, símbolo de tradición, calidad y fomento del agroturismo saludable.
