La acción se dirige a impulsar la creación de un centro de innovación científica y cultural en el edificio de La Azucarera de San Isidro. Se trata de un conjunto catalogado como BIC y considerado como uno de los cien mejores edificios industriales de España, un espacio con un gran valor patrimonial para Granada que ha comprado la UGR y que se convertirá en un centro donde se diseñen acciones del proyecto UGR SOSTENIBLIDAD.
En el recinto se relacionará patrimonio, paisaje, innovación tecnológica y cultura, pretendiéndose dar lugar a un nuevo campus universitario.