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Promover el sistema agroalimentario local puede ser una estrategia muy efectiva para fomentar el desarrollo económico y sostenible de la comarca. Se trata de una iniciativa que busca fortalecer los vínculos entre los productores locales, los consumidores y la comunidad en general, a través de la producción, distribución y consumo de alimentos locales y frescos.
1. Crear una red de productores locales
2. Establecer una plataforma de comercialización
3. Generar canales cortos de comercio
4. Organizar ferias y mercados de productos locales en distintas localidades
5. Establecer acuerdos con establecimientos hosteleros y de restauración
6. Desarrollar un programa de concienciación
R2: Promover la equidad y la integración social en todos los ámbitos de la región
R3: Estimular el desarrollo económico y el empleo para contrarrestar el éxodo de población y fomentar el arraigo local
R5: Avanzar en la expansión de actividades económicas sostenibles y equitativas a nivel local, con una transición hacia prácticas más amigables con el medio ambiente
