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La medida plantea la elaboración de una estrategia provincial para promover la alimentación saludable y sostenible, vinculando la producción local con el consumo responsable y fomentando la economía de proximidad. Se busca impulsar cambios en los hábitos alimentarios de la población, reforzar el papel de los sistemas agroalimentarios locales y reducir el impacto ambiental del modelo de consumo. La estrategia integrará salud, educación, sostenibilidad y cohesión territorial, sirviendo de marco de coordinación entre administraciones, centros educativos, sector agroalimentario y ciudadanía.
1. Elaboración participada de la estrategia provincial con agentes locales, sociales y educativos. 2. Desarrollo de campañas de sensibilización sobre consumo responsable y dieta saludable. 3. Programas educativos en centros escolares y comunitarios. 4. Apoyo a circuitos cortos de comercialización y fomento de productos de proximidad. 5. Incorporación de la sostenibilidad alimentaria en las políticas locales y provinciales.
